В рамках мастер-класса участники освоили технологию приготовления десертов без термической обработки. Под руководством наставников жители самостоятельно сформировали основу из печенья и подготовили нежный крем, проявив мастерство в оформлении готовых изделий. Подобные кулинарные активности являются важным элементом социальной реабилитации. Совместная деятельность способствует поддержанию когнитивных функций, развитию мелкой моторики и созданию благоприятного психологического климата.
Процесс приготовления и последующее чаепитие стали эффективным способом преодоления социальной изоляции, позволив участникам укрепить дружеские контакты и получить заряд положительных эмоций. Создание комфортной и продуктивной среды для общения остается одним из ключевых приоритетов работы нашего учреждения.
.jpg){kind=spacer}